LIMONATA AI LAMPONI

La limonta è quanto di meglio si possa desiderare per dissetarsi in preda alla micidiale canicola estiva!

Noi abbiamo deciso di aggiungere alla ricetta originale della limonata, acqua minerale gassata, una dolce purea di lamponi, fresche foglie di menta e cubetti di ghiaccio ai lamponi.

Una bevanda originale, colorata e perfetta per grandi e piccini! Prepariamola insieme!


INGREDIENTI

180 g lamponi

3 limoni bio

1 litro di acqua minerale gassata

45 g zucchero a velo

q.b. foglie di menta

q.b. lamponi per i cubetti di ghiaccio


per decorare

q.b. fettine di limone bio


PROCEDIMENTO

Lavare i lamponi e metterne alcuni nelle vaschette per cubetti di ghiaccio, aggiungere l'acqua minerale liscia e riporre in congelatore per almeno 3 ore.


Prendere i restanti lamponi e metterli nel minipimer insieme al succo di 3 limoni biologici e lo zucchero a velo.


Frullare gli ingredienti, versarli dentro una brocca di vetro, aggiungere 1 litro di acqua minerale gassata e alcune foglie di menta fresca.


Riporre in frigo la brocca chiusa ermeticamente e lasciare in infusione per almeno 4 - 5 ore.


Trascorso il tempo necessario, estrarre dal congelatore i cubetti di ghiaccio ai lamponi, porli all'interno dei bicchieri, versare la limonata ai lamponi e servire. Una limonata ai lamponi davvero rinfrescante e dall'effetto scenico sicuramente garantito!!!






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